【滋補元氣雞-藥膳】
《功效》-能補氣健脾、增強抵抗力、是元氣虛弱者的活力來源!
『材料』:大棗﹝紅棗﹞12顆去子,黃耆30克,蔘鬚3克,枸杞6克,雞半隻,生薑4片,米酒2大匙。㊣【列上藥材為一人份】
﹛作法﹜
1.藥材洗淨;雞洗淨後切小塊備用。
2.、準備一鍋熱水,將雞肉汆燙後,撈起備用。
3.將所有材料一起放入電鍋內鍋中,加水淹過材料
4.外鍋加2杯水,按下開關,燉至開關跳起即可食用。......
參考書籍=三采養生百科《02》
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